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2017.01.15 Sunday

うぉ〜東京で「うまかっちゃん」売ってる!

 

SAMZ軍団のホープ、teppan仁六でおなじみ

ハヤテからの緊急情報で

何やら近所の大黒屋(ディスカウントショップ)で

【うまかっちゃん】が売っていると!!

 

大至急

寒空の下、ダッシュで買いに行った。

 

【うまかっちゃん】とは

わしら小さい頃から食って慣れ親しんだ

インスタントのとんこつラーメン

これは東京ではお目にかかれないかなりのレアもの

 

ノーマルと高菜入りがあったが

どう考えてもノーマルでしょ

だって、昔はノーマルしか無かったからな〜

ごめん。高菜入り食った事ないわ

 

つーか、まだ本物の味を知らないうちに

初めてとんこつラーメンってものを食ったのは

この【うまかっちゃん】だからな

 

むしろ、この味がわしらにとっての

とんこつラーメンであり、心落ち着く訳よ

 

 

 

teppan仁六でチャーシューの代わりに

豚バラを焼いてもらい、細もやしとネギを調達して完成!!

 

題して

【豚バラと細もやしの広島うまかっちゃん】

調理 舩江

 

 

マジ激ウマ!!

このスープ、ヤバいもの入ってるよつーくらい

常習性あり

 

この味、小さき頃の想い出がふわっ〜と蘇える

 

食いもんも音楽と一緒でその時折の記憶を閉じ込める

すばらしい魔法の力を持っているんだな。

 

インスタントラーメンの味でこれだけ幸せを噛みしめれる

わしもやっぱB級っす(笑)

 

OSAMU FUNAE

 

 

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